第(1/3)页 时间一分一秒的走过,比赛时间马上就要过去一个半小时。 一直稳坐在凳子上的章乐杉,也站起了身,将炉膛里生起火,浓浓的烟气从炉口冒出。 近排的观众纷纷干咳了起来。 “他到底在干什么?明明有炉子,干嘛非要使用木柴?” “谁知道呢?可能和他的菜品有关吧?” “看不出来,这和菜品有什么关系,希望不要让我们失望。” “失望倒不至于,华夏菜的味道应该相当不错。” 经过十天的比赛,观众们已经渐渐接受了华夏菜。 既然能暂时在六所学校中,名列第一,那就说明,华夏菜也有它迷人的地方。尤其,评委老师全部是欧洲人,他们对华夏菜的认可,更具有说服力。 郑轲也抬起头,看着对面的章乐杉,只见他把锅烧热之后,往锅里加入了大米、红糖以及茶叶。 烟气越来越大,章乐杉也把刚才蒸好的鸭子,放在铁箅子上。 盖上锅盖之后,章乐杉再次回到座位上等待。 评委席上的三名评委聚精会神地看着两名选手。 从最开始,两个人的交手,就注定了这绝对是一场精彩的比赛,但三个人还是嘀咕了之后比赛的精彩程度。 郑轲连续对九只鸭、鸽,整体出骨,下刀之精准,让三名评委大呼过瘾。 整个系列赛中,展现刀工的选手也有不少,但与郑轲相比,无论是刀工的基础,还是展现的难度,都有一定差距。 主厨刀在郑轲的手中,就像是一把精巧的锥子,将这道菜品,打造成为了艺术品。 接下来,郑轲将肥鸭、野鸭、鸽子三种食材相互套嵌,也让他们产生了遐想,想要迫不及待地试吃整道菜品。 章乐杉的表现性虽然不如郑轲经验,但是当他把炉膛以及松柏枝拿进赛场,也让评委们对他们的菜品充满了期待。 第(1/3)页